Mahyawa ist in dieser Enzyklopädie aus der unten genannten Quelle aufgezeichnet.
Übersicht
Mahyâveh (persisch: مهیاوه) ist eine würzige Soße der iranischen Küche, die aus fermentiertem Fisch hergestellt wird. Mahyâveh wird oft in Bäckereien und von Straßenhändlern im Süden Irans, insbesondere in Hormozgan, Bushehr und den südlichen Teilen der Provinz Fars, sowie in einigen GCC-Ländern in durchsichtigen Flaschen mit der dunkel gefärbten Soße verkauft.
Quelle und Wiederverwendung
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