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개요
Thareed(아랍어: ثريد)는 thareed, trid, pared, tashrib, tashreeb 또는 taghrib으로도 알려져 있으며 사우디아라비아의 메카에서 유래한 빵 수프이며 다른 많은 아랍 국가에서도 볼 수 있는 아랍 요리입니다. 다른 빵 수프와 마찬가지로 국물과 빵으로 구성된 간단한 식사입니다. 이 경우에는 국물이나 스튜를 적신 부서진 납작한 빵입니다. 역사적으로 사용된 플랫브레드는 아마도 오래되고 이스트를 넣지 않은 것이었습니다. 아랍 국가 요리로서 이슬람 선지자 무함마드(Muhammad)의 생애 동안 아랍의 정체성을 강력하게 연상시키는 것으로 간주됩니다. 널리 퍼져 있는 문화적 전통에 따르면, 이 평범하고 소박한 요리는 선지자가 가장 좋아하는 음식이었습니다. 일반적인 라마단 요리입니다.
소스 및 재사용
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