サリド

サリドは、以下に挙げる情報源からこの百科事典に記録されています。

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概要

タリード (アラビア語: ثريد) は、タリード、トリッド、ファリード、タシュリブ、タシュリーブ、またはタグリブとしても知られ、サウジアラビアのメッカ発祥のパンスープで、他の多くのアラブ諸国でも見られるアラブ料理です。他のパンスープと同様、スープとパンのシンプルな食事で、この場合は砕いたフラットブレッドをスープまたはシチューで湿らせたものです。歴史的に、使用されていたフラットブレッドはおそらく古くなって種を入れていないものでした。アラブの国民料理として、イスラムの預言者ムハンマドの生涯におけるアラブのアイデンティティを強く想起させるものと考えられています。広く普及している文化的伝統によれば、この目立たず質素な料理は預言者の好物でした。ラマダンの一般的な料理です。

ソースと再利用

上記の説明文は、英語の百科事典の記事 Tharid から引用されており、クリエイティブ コモンズ表示 - 継承ライセンスに基づいて再利用され、このページのソース ブロックに帰属されています。インフォボックス内の図はウィキデータから取得したものであり、そのプロジェクト独自の出所が伝えられています。信頼する前に、引用された情報源と照合して確認する必要があります。

編集メモ

この記録は情報源をもとにまとめたものであり、独自の調査ではありません。基礎となる資料が特定の点で沈黙している場合、この記事も沈黙しています。最終レビュー日は 2026 年 9 月 23 日です。

出典

  1. ★ Wikipedia — Tharid — Wikimedia Foundation. https://en.wikipedia.org/wiki/Tharid (reference; accessed 2026-09-23; CC BY-SA 4.0)
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