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Visão geral
Balaleet ou balalit (árabe: بلاليط) é um prato doce e salgado tradicional, popular na culinária da Arábia Oriental. Uma escolha popular para o café da manhã, tradicionalmente consiste em aletria adoçada com açúcar, cardamomo, água de rosas e açafrão, e servida com uma omelete de ovo por cima. Às vezes é servido com cebolas ou batatas salteadas. O prato é frequentemente servido durante os feriados islâmicos de Eid al-Fitr como a primeira refeição do dia.
Fonte e reutilização
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Nota editorial
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