卡布萨

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概述

Kabsa(阿拉伯语:ك巴斯É,罗马化:kabsah),也被称为 Makboos(海湾阿拉伯语:ك巴斯)或 Machboos(海湾阿拉伯语:ๆ巴巴斯 [mətʃˈbuːs]),是一种阿拉伯混合米饭菜肴,起源于沙特阿拉伯或也门。它被海湾合作委员会所有国家普遍视为国菜。在伊朗南部和巴勒斯坦加沙等地区也可以找到它。

来源和重用

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编者注

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参考资料

  1. ★ Wikipedia — Kabsa — Wikimedia Foundation. https://en.wikipedia.org/wiki/Kabsa (reference; accessed 2026-09-23; CC BY-SA 4.0)
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