レーベン (乳製品) は、以下の情報源からこの百科事典に記録されています。
概要
中東および北アフリカにおける「レーベン」という用語は、さまざまにラバン、リーベン、ルベン（アラビア語: لبن）と呼ばれ、発酵乳の食品または飲料を指します。一般に、ラバンとして知られる主な製品は 2 つあります。レバント地域向けのヨーグルトのバリエーションと、アラビアと北アフリカ (マグレブ) の一部向けのバターミルクのバリエーションです。レーベンは朝食、ランチ、ディナーに提供されます。ラバン100mlあたりの平均栄養価： エネルギー：60kcal たんぱく質：3g 炭水化物：4.7g うち糖質：4.7g 総脂肪：3.3g うち飽和脂肪：2.2g ナトリウム：45mg ビタミンD3：40IU ビタミンA：125IU カルシウム：100mg
ソースと再利用
上記の説明文は、英語の百科事典の記事 Leben (milk product) から引用されたもので、クリエイティブ コモンズ表示 - 継承ライセンスに基づいて再利用され、このページのソース ブロックに記載されています。インフォボックス内の図はウィキデータから取得したものであり、そのプロジェクト独自の出所が伝えられています。信頼する前に、引用された情報源と照合して確認する必要があります。
編集メモ
この記録は情報源をもとにまとめたものであり、独自の調査ではありません。基礎となる資料が特定の点で沈黙している場合、この記事も沈黙しています。最終レビュー日は 2026 年 9 月 23 日です。