Harees は、以下の情報源からこの百科事典に記録されています。
概要
ハリー、ハレサ、ハリーサ、アリザ、ハリセ、ジャリッシュ、ジャリーシュ、（アラビア語: هريس）、ハリサ（アルメニア語: րϡ）、またはコルコット（アルメニア語: ᯚրʯʸ）は、茹でたり、割ったり、粗く挽いたひび割れ小麦やブルグールを混ぜ合わせた料理です。肉、スパイス、バター。その粘稠度はお粥と粥の間で異なります。ハーレスはアルメニア全土で知られており、イースターに供されるほか、ペルシャ湾岸のアラブ諸国ではラマダン月に、またイラク、レバノン、バーレーンではシーア派イスラム教徒によるアーシュラの期間に一般的に食べられている。
ソースと再利用
上記の説明文は、英語の百科事典の記事 Harees から引用されたもので、クリエイティブ コモンズ表示 - 継承ライセンスに基づいて再利用され、このページのソース ブロックに記載されています。インフォボックス内の図はウィキデータから取得したものであり、そのプロジェクト独自の出所が伝えられています。信頼する前に、引用された情報源と照合して確認する必要があります。
編集メモ
この記録は情報源をもとにまとめたものであり、独自の調査ではありません。基礎となる資料が特定の点で沈黙している場合、この記事も沈黙しています。最終レビュー日は 2026 年 9 月 23 日です。